Čikagos AIDAS

Originali lietuviška degtinė – pagaminta Europos centre

Apsilankę Lietuvoje nesuabejotumėte, kad degtinės gamybos tradicijos čia siekia ilgus šimtmečius. Čia, kaip ir kitose Rytų Europos valstybėse, jau prieš daugiau nei keturis amžius labiausiai buvo vertinama degtinė, gaminta iš javų. Būtent iš grūdinio etilo alkoholio gaminama degtinė buvo ir yra vienas svarbiausių faktorių, apibrėžiančių šio gėrimo specifiškumą ir unikalumą Lietuvoje.

Šiuo metu, kaip ir senaisiais amžiais, pagal klasikinį gamybos metodą gaminama degtinė yra vadinama originalia lietuviška degtine. Iš tokių degtinių bene populiariausia Lietuvoje yra „Lithuanian vodka“ degtinė.

„Lithuanian vodka“, kaip ir kitos originalios lietuviškos degtinės, saugoma Europos Sąjungos geografinės nuorodos. Ši ES apsaugos sistema siekia apsaugoti unikalius maisto produktus, kurių ypatingos savybės arba reputacija priklauso nuo geografinės vietovės, iš kurios jie yra kilę.

Be originalumo ir savitumo išsaugojimo, tai taip pat reiškia, kad „Lithuanian vodka“ gamyba kontroliuojama visuose etapuose – pradedant ingridientais bei trijų pakopų klasikine filtravimo sistema ir baigiant naujausių technologijų dalyvavimu gamybos procese. Visų stadijų technologiniai jos gamybos procesai atliekami tik Lietuvos Respublikos teritorijoje.



Pristatoma parodose JAV

Dar iki tūkstanmečių sandūros išplėtusi gamą iki įvairiausių skonių, „Lithuanian vodka“ tapo populiariausia Lietuvoje. Ši ES geografine nuoroda saugoma degtinė yra vertinama įvairiausiuose planetos kampeliuose – ji eksportuojama į penkis iš septynių pasaulio žemynų, jos nerasite tik Afrikoje ir Antarktidoje.

JAV gyventojai – ne išimtis, jau spėję pademonstruoti savo susidomėjimą lietuviškas tradicijas išsaugojusiu gaminiu.

Šiais metais alkoholiniais gėrimais prekiaujančių įmonių asociacijos organizuotose, ir Europos Sąjungos bei Lietuvos iš dalies finansuojamos programos didinančios spiritinių gėrimų su geografine nuoroda žinomumą bei skatinančios eksportą, parodose WSWA Annual Convention (Las Vegase) ir tarptautinėje maisto ir viešojo maitinimo sektoriaus „Nacionalinės restoranų asociacijos parodoje“ (Čikagoje) amerikiečiams jau buvo pristatyta „Lithuanian vodka“ ir kiti lietuviški gėrimai su geografinėmis nuorodomis.

Daugelis parodų lankytojų, užsukusių į Lithuanian Spirits stendą, gyrė degtinės skonį. Parodoje užmegzti verslo kontaktai leidžia tikėtis, kad jos gėrimų eksporto apimtys tik didės, o JAV gyvenantys lietuviai įgaus daugiau galimybių išbandyti tikrus lietuviškus gaminius, garbingai atstovaujančius turtingą Europos kulinarinę tradiciją.

Iki metų pabaigos alkoholiniais gėrimais prekiaujančių įmonių asociacijos įrengiamą spiritinių gėrimų su geografine nuoroda stendą Lithuanian Spirits dar bus galima aplankyti bei „Lithuanian Vodka“ kartu su kitais lietuviškais gėrimais su geografine nuoroda paragauti Los Andžele rugpjūčio 14-16 dienomis vyksiančioje Vakarų pakrantės maisto sektoriaus parodoje bei rugpjūčio 22-24 dienomis Teksaso valstijoje Galveston miestelyje Teksaso parduotuvių asociacijos organizuojamame renginyje.