Kapotos avižos – sveika ir skanu
Avižos yra nepamainoma mitybos raciono dalis ir puikus energijos šaltinis. Nors jas naudinga valgyti kiekvienam, tai ypač patartina aktyviai sportuojantiems. Derinant jas su kitais maistingais priedais, avižos aprūpina organizmą ir kūną būtinaisiais baltymais ir angliavandeniais. Dažnai avižos asocijuojasi su pabodusiomis, klasikinėmis košėmis, tačiau iš avižų galima pasigaminti ir maistingą bei sočią vakarienę.

Atšilus orui mėgaukitės salotomis
Šiltos pavasario dienos pakeičia ne tik kasdienę mūsų rutiną, bet ir mitybos įpročius – vis dažniau renkamės lengvesnius patiekalus, pradedame valgyti daugiau vaisių, daržovių ir salotų. Gaminant salotas visuomet galite drąsiai vadovautis taisykle: kuo daugiau lėkštėje spalvų, tuo daugiau joje yra vitaminų, todėl šviežių lapinių salotų mišinį pagardinkite gaiviomis daržovėmis, vaisiais, riešutais, mėgstamais prieskoniais ir pagardais – išlaisvinkite kulinarinę vaizduotę, derinkite skirtingus skonius, tekstūras.

Vasaros iškylų klasika naujai
Tikriausiai visi esame kepę bulves stovyklaudami – keptų bulvių skonis toks pats gerai atpažįstamas, kaip ir kito „klasikinio“ lietuvių grilio bei iškylų patiekalo šašlykų. Bulvių gaminimo būdų, kaip ir jų veislių – šimtai, tačiau vienas populiariausių ir paprasčiausių: ant įkaitusių žarijų. Be to, šis bulvių gaminimo būdas pasižymi ir keliais papildomais privalumais, lyginant jį su kitais. Pirma, kepimas ant laužo geriausiai išaugo bulvių maistingumą ir naudingas savybes, antra – kepimui nereikia naudoti aliejaus, o trečia – laužo dūmų ir medžio anglių aromatas praturtina bulves ypatingu skoniu.

Maistas, dėl kurio verta keltis anksčiau
Nors rytais visi skubame ir kartais atrodo, kad kiekviena miego minutė yra aukso vertės, skirti laiko skaniems ir maistingiems pusryčiams tikrai verta. Jie ne tik suteiks energijos žvaliai pradėti naują dieną, bet ir papuoš veidą šypsena.

Gardžios užtepėlės
Užtepėlės – universalus užkandis, tinkantis ir kasdienai, ir šventiniam stalui; kaip pagrindinis valgis, ir kaip priedas prie pagrindinio patiekalo. Pasigaminti nesunku, o skoniu galima lengvai nustebinti šeimą ir bičiulius.

Gardūs grilio patiekalai
Pavasarėjant grilis tampa neatsiejama ne tik įvairiausių švenčių, bet ir savaitgalio dalis. Grilis – puikiai tinka gaminti troškinius ar kepti įvairiausios rūšies daržoves, visgi, dažniausiai jame kepama mėsa, mat grilyje paruoštos mėsos skonis neprilygsta niekam.

Lengvai paruošiami augaliniai patiekalai
Norite valgyti ir sveikai, ir skaniai – tuomet papildykite savo valgiaraštį augalinės kilmės produktais: vaisiais, daržovėmis, uogomis, ankštiniais augalais, riešutais ir sėklomis. Vaisiai ir daržovės atlieka vieną svarbiausių vaidmenų mūsų mityboje. Galbūt todėl juos kasdien į savo racioną rekomenduoja įtraukti mitybos specialistai.

Kreminis supermaistas avokadai: ir į salotas, ir į košes
Avokadai yra populiarus maisto produktas, ypač tarp kokybiška mityba besirūpinančių žmonių, o ir panagrinėjus jų maistinę vertę toks faktas neturėtų stebinti – avokaduose yra gausu gerųjų riebalų, baltymų, kalio, magnio, vitaminų C, K, E, B6 ir daugelio kitų gerųjų medžiagų. Kadangi avokadų skonis neutralus, jie gerai dera su bet kokiu maistu. Be to, visada galima pasimėgauti garsiuoju gvakamolės padažu, tinkančiu su tortilijų traškučiais ar kaip užtepėlė ant duonos. Plonas avokado riekeles galite naudoti sumuštiniams, supjaustytą kubeliais – salotoms. O jei mėgstate Rytų virtuvę, avokadais praturtinkite sušius. Taip pat labai skanu orkaitėje keptas avokadas: į kauliuko duobutę įmuškite kiaušinį ir iškepkite.

Skirtingų kraštų įkvėpti salotų receptai
Orams vis labiau šylant, norisi lengvesnio, šviežesnio maisto. O koks gi pavasaris be įvairiausių salotų. Kad šis patiekalas nustebintų ypatingu skoniu, svarbiausia išsirinkti tinkamus ingredientus ir paruošti gardžius padažus, kurie pamalonins gomurį.

Trys receptai su tofu
Raudonasis karis su tofu Tofu marinatui reikės: 200 g kieto tofu sūrio, 3 v. š. kokosų pieno, 1 v. š. kario pastos, 2 v. š. kukurūzų krakmolo, 1 v. š. kokosų aliejaus, šiek tiek druskos ir pipirų. Kariui pagaminti reikės: 1 v. š. kokosų aliejaus, 2 v. š. raudonojo kario pastos, 1 raudonojo svogūno, 4 skiltelių česnako, 1 brokolio, 1 raudonosios paprikos, 1 žaliosios paprikos, 3 morkų, šiek tiek druskos ir pipirų, 1 v. š. cukraus, 1 skardinės kokosų pieno, 1 žaliosios citrinos.

Ne tik pamėgta klasika: 3 kitokių varškėčių receptai
Varškėčiai nuo seno yra lietuvių mėgstamas patiekalas, kurio receptai yra perduodami iš lūpų į lūpas. Didžiausias varškėčių privalumas yra greitas pagaminimas ir nedaug ingredientų. Tačiau kartu tai atveria erdvę eksperimentams – pridėjus kelias naujoves galima sukurti iki tol neragautą skonį.

3 pikantiški patiekalai su vaisių karaliumi mangu
Sukate galvas, kuo paįvairinti kasdien virtuvėje naudojamų ingredientų skonį? Patiekalus pagardinkite sultingaisiais mangais. Ir nors mangas yra itin saldus vaisius  – jis puikiai dera ir pikantiškų, žuvies ar mėsos patiekalų. Be to, šis rytų Azijos perlas pasižymi ne tik nepaprastu skoniu, bet ir naudingomis sveikatai savybėmis. Ne veltui mangas daug kur yra tituluojamas vaisių karaliumi.