Daugiau 
 
02/14/2024

Mėgstate lašišą? Tuomet išbandykite alpinę šalvį!
Lašišos gerbėjų išties netrūksta, dažnas yra išbandęs ir į ją panašias žuvis – vaivorykštinį upėtakį, kuprę. O alpinę šalvį? Ji pasižymi į savo giminaitę lašišą panašia spalva, tačiau yra kur kas švelnesnio skonio.

Daugiau
01/31/2024

Tobulas užkandis: 3 orkaitėje keptų riešutų variacijos
Skanu, trašku, nebrangu ir dar netgi sveika – dairotės tokios idėjos užkandžiams? Dažnu sveikatai palankios mitybos šalininkų pasirinkimu tampa riešutai – jie skanūs ir vieni, jais gardinami įvairūs patiekalai, tačiau jeigu mėgstate naujoves – verta juos pakepti orkaitėje. Vos per keliolika minučių jie virs gurmanišku skanėstu ir nustebins skoniu bei tekstūra.

Daugiau
01/20/2024

Kopūstas ir bulvė – ne tik balandėliams
Praėjus maistu gausioms šventėms, sausio mėnuo tampa geriausiu laiku laikytis šventinių pažadų – į mitybą įtraukti daugiau augalinių patiekalų. Nors daržovių pasirinkimas nealsuoja vasaros gausa, tačiau lietuviškame racione visuomet rasime sveikatos ir skonio duetą – gaivių kopūstų ir sočių bulvių. Nustebsite, kad iš šių universalių ingredientų galima pasigaminti begales (ne)tradicinių receptų, kuriuos paruošite gardžiai, pigiai ir greitai.

Daugiau
01/10/2024

Lengvi patiekalai, kurie padės organizmui po švenčių
Daugelis žmonių po švenčių šiek tiek priauga svorio, tačiau dėl to nereikia nerimauti. Jų atsikratyti bus nesunku, jeigu ilgai nedelsite – kuo ilgiau lauksite, tuo sunkiau bus save motyvuoti ir pradėti veikti. Sukantiems galvą, ką nebrangaus ir sveikesnio pasigaminti, rekomenduojame tris nesudėtingus, bet skanius receptus.

Daugiau
12/08/2023

3 šildančių žiemos gėrimų idėjos: pakels nuotaiką ir primins artėjančias šventes
Vienas veiksmingiausių ir skaniausių būdų kovoti su šaltomis žiemos dienomis yra karšti gėrimai. Juos lengva paruošti, tad per mažiau nei dešimt minučių galima mėgautis išskirtiniais gėrimais, kurie praskaidrins bet kokią žvarbią žiemos dieną.

Daugiau
11/08/2023

Koks ruduo be moliūgų?
Ar pastebėjote, kad oranžinės spalvos vaisiai ir daržovės kelia nuotaiką? Ne veltui rudenį mėgaujamės aromatinga moliūgų spalva, o artėjant Šiurpnakčiui ruošiame žaismingas dekoracijas. Jei išskobus moliūgą liko didelis dubuo jo minkštimo, dalį galima panaudoti tyrei ir ją užšaldyti, o iš likusios išsikepti pyragą: traški tešla, moliūgų ir svogūnų duetas, papildytas smulkintu šalaviju – toks derinys sužavės neįprastu skoniu.

Daugiau
11/08/2023

Lengva ir nenuobodi vakarienė su azijietišku prieskoniu
„TikTok“ socialiniame tinkle prieš kiek laiko išpopuliarėjo receptas, kaip azijietiškų skonio natų suteikti paprasčiausiam pusryčių kiaušiniui – jį reikia kepti ant iš Kinijos kilusio „Spicy Chilli Crisp“ aliejaus, kuris gaminamas čili dribsnius, česnaką ir įvairius prieskonius kepant sezamo aliejuje iki traškumo. Šis receptas yra dar vienas pavyzdys, kaip paprasta keliauti po pasaulį virtuvėje. Siūlome jums kelias Azijos virtuvės įkvėptas patiekalų idėjas, kai norisi nenuobodžios ir nesunkiai pagaminamos vakarienės.

Daugiau
10/24/2023

Pasigaminkite madingiausią rudens gėrimą – moliūgų pyrago kavą
Kvapni moliūgų pyrago prieskonių kava  – „pumpkin spice latte“ – kiekvieną rudenį tampa geidžiamiausiu šildančiu gėrimu. Šio kavos variantų gausu kavinių meniu, tačiau aromatingą ir nuostabaus skonio gėrimą labai lengva bei nebrangu pasigaminti ir namuose.

Daugiau
09/27/2023

Sotus maistas rudens vakarams
Įsibėgėjęs kalendorinis ruduo primena, jog dienos vis labiau trumpėja, o ir vėstantys orai  įsigali vis labiau. Siūlome puokštę gardžių patiekalų, kurie ne tik sušildys vėsiais rudens vakarais, bet ir pakels nuotaik ą.

Daugiau
09/27/2023

Daugiau daržovių
Artėjant rudeniniams orams ir peršalimo sezonui griebiamės įvairių netikėtų ir madingų būdų savo imunitetui stiprinti. Tačiau tarp įvairių naujovių verta nepamiršti klasikos – kiek įmanoma labiau praturtinti savo mitybą vaisiais ir daržovėmis. O šie paprasti receptai kaip tik ir padės tai padaryti.

Daugiau
09/08/2023

Pietūs biure
Grįžimas į biurą po atostogų įprastai sukelia nemažai streso, o sveikatai palankus maistas gali tapti puikiu pagalbininku mėginant jį suvaldyti. Tinkami pietų dėžučių patiekalai darbo dienos metu aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, reikalingomis palaikyti organizmo funkcijas ir emocinę gerovę.

Daugiau
08/17/2023

Lengviausias ir pigiausias vasaros desertas
Vasara be ledų – ne vasara. Tiesa, ne visi jie yra būtinai naudingi sveikatai (o kartais – ir piniginei). Juk vasarą norisi ne tik atsigaivinti, bet ir tą padaryti įdedant kuo mažiau pastangų bei pinigų. Būtent todėl šią vasarą JAV beprotiškai išpopuliarėjo naminiai tarkuoti ledai – greitai ir nesunkiai pagaminami jie ypač universalūs. Galima naudoti kokias tik norisi uogas ar vaisius, kurių derlius dabar pačiame įkarštyje.

Daugiau

„Čikagos aidas“ – tai NEMOKAMAS laikraštis, įsteigtas 2003 m., o taip pat interneto puslapis bei ETHNIC MEDIA, USA dalis. „Čikagos aidas“ yra vienas didžiausių Jungtinėse Amerikos Valstijose leidžiamų lietuviškų savaitraščių. Savaitraštyje rasite daug įdomios informacijos apie lietuvių bendruomenę Amerikoje, taip pat žinių apie Lietuvą, pasaulį, kitų naujienų aktualiais, socialiniais, kultūriniais, ekonominiais, politiniais, švietimo, sveikatos klausimais bei laisvalaikiui skirtų straipsnių.

Prenumeruoti naujienas

Gauti naujienas el.paštu